Mütəxəssis xəbərdarlıq edir: Limonlu çayı yanlış içirsiniz
Xpress.az xəbər verir ki, İmmanuel Kant adına Baltik Federal Universitetinin İctimai Səhiyyə kafedrasının dosenti Andrey Tarasov bildirib ki, bir çox insan isti çaya limon əlavə etməklə faydalı vitaminləri itirir.
Onun sözlərinə görə, xüsusilə fəsillərin dəyişdiyi dövrdə, qışın sonuna yaxın orqanizm vitamin və mikroelementlərə daha çox ehtiyac duyur. Lakin C vitamini yüksək temperaturun təsirinə həssasdır və isti mühitdə asanlıqla parçalanır.
Ekspert vurğulayıb ki, limonu birbaşa qaynar çaya əlavə etdikdə, demək olar ki, yalnız dad və ətir qalır, faydalı xüsusiyyətlər isə azalır. Buna görə də limonun bir qədər soyumuş çaya əlavə edilməsi daha məqsədəuyğun hesab olunur.
Mütəxəssislər qeyd edir ki, düzgün hazırlanmış limonlu çay həm immuniteti dəstəkləyə, həm də orqanizm üçün daha faydalı ola bilər.
Daha əvvəl isə qastroenteroloqlar bəzi insanların pelmeni istehlakından çəkinməli olduğunu bildirmişdilər. Onların tərkibində yüksək miqdarda un, duz və doymuş yağlar mövcuddur ki, bu da sağlamlığa mənfi təsir göstərə bilər.
