Qışda soyuducunun yanlış tənzimlənməsi elektrik xərclərini artırır
Bu içki ruh halınızı yaxşılaşdırır və sakitliyinizi artırır
Çay insanı sakitləşdirə və rahatlaşdıra bilər.
İnsanlar pis əhval-ruhiyyədə olduqda bu vəziyyəti dəyişdirəcək bir şey və ya birini axtarırlar. Bəzən bu, zərərli qəlyanaltılar yemək, bəzən isə yaxınlarla mübahisə etmək olur. Halbuki Real Simple nəşrinin də yazdığı kimi, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa kömək edən çoxsaylı sağlam fəaliyyətlər, qidalar və içkilər mövcuddur. Onlardan biri də bir fincan isti çaydır.
Sertifikatlı bitki mütəxəssisi Rachel Robinette bildirir ki, çayın hazırlanma prosesi özü də ən az çayın içilməsi qədər faydalı ola bilər.
Ruh halını yaxşılaşdıran müxtəlif çay növləri olsa da, bəziləri həm əlçatanlığı, həm də elmi araşdırmalarla dəstəklənməsi baxımından ön plana çıxır.
Ruh halını yaxşılaşdırmaq üçün ən yaxşı çay
Mütəxəssislərə görə bu siyahının başında yaşıl çay dayanır.
Qidalanma üzrə mütəxəssis Maxine Yeung qeyd edir ki, yaşıl çay beyin sağlamlığını dəstəkləyən əla seçimdir. Onun tərkibindəki L-teanin və arginin amin turşuları stresin azalmasına kömək edir və beyin yaşlanmasını ləngidə bilər. Yaşıl çay eyni zamanda antioksidant katexinlərlə, xüsusilə iltihabı azaltmağa kömək edən EGCG (epiqallokatexin qallat) maddəsi ilə zəngindir.
Bu birləşmələr neyroprotektiv xüsusiyyətlərə malikdir və Alzheimer və Parkinson xəstəlikləri riskinin daha aşağı olması ilə əlaqələndirilir. Yaşıl çayın bağırsaq mikrobiotası üzərində də müsbət təsiri ola bilər.
Elmi olaraq sübut olunmuş təsirlər
Yaşıl çaydakı yüksək EGCG konsentrasiyasının ruh halına müsbət təsiri elmi araşdırmalarla dəstəklənir. Yeung-un sözlərinə görə, bu tip polifenollar:
-
ruh halı ilə əlaqəli neyromediatorlara təsir edir,
-
iltihabı azaldır,
-
stres reaksiyasını tənzimləyir,
-
bağırsaq–beyin əlaqəsini gücləndirir.
Alimlər həmçinin yaşıl çayın tərkibindəki L-teanin amin turşusunun narahatlıq əlamətlərini azaltdığını və rahatlama hissini artırdığını sübut ediblər.
Qeydiyyatdan keçmiş diyetoloq Kerry Hackworth isə bildirir ki, bəzi klinik araşdırmalar yaşıl çaydakı bioaktiv maddələrin iltihabı azaltmaq və yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq yolu ilə əhval-ruhiyyəni müsbət təsir etdiyini göstərir.
Araşdırmalar hətta yaşıl çayın aromasının belə müsbət emosiyalar oyatdığını ortaya qoyub.
Hər kəs üçün uyğun olmaya bilər
Bununla belə, yaşıl çay tərkibində kofein saxlayır və bu, həssas insanlar üçün problem yarada bilər. Belə hallarda bitki çayları daha uyğun seçim sayılır.
Hackworth bildirir ki, nanə çayı xüsusilə yatmazdan əvvəl kofeinsiz və sakitləşdirici içki kimi idealdır. Bal əlavə edilmiş nanə çayı xəstəlik zamanı da faydalı təsir göstərə bilər.
Yeung da bu fikirlə razıdır və əlavə edir:
"“Bir az canlanmağa ehtiyacım olanda nanə çayı içməyi sevirəm. Mentol aroması dərhal oyanmağımıza, zehni aydınlaşdırmağa və enerjini artırmağa kömək edir.”"