Kalori saymadan necə arıqlamaq olar?

Mütəxəssislər gündəlik qidalanma vərdişlərinizi yaxşılaşdırmağa kömək edəcək bir sıra strategiyalar təklif edirlər. Kalori saymaq bəzi insanlar üçün faydalı ola bilər, lakin başqa seçimlər də mövcuddur.

“Həqiqi qidaların fərqində olmaq” yaxşı bir başlanğıc nöqtəsidir.

“Qidanın təkcə kalori olmadığını anlamağa doğru bir keçid lazımdır. Fərqli qidalar bizə fərqli təsir göstərir və fərqli siqnallar ötürür.”

İngiltərədə istehlak edilən qidaların təxminən %57-si yüksək dərəcədə emal olunmuş qidalardır.
Dr. Bell-in fikrincə, bu məhsullar kalori baxımından zəngin, lakin qida dəyəri baxımından kasıbdır.
Bu o deməkdir ki, bədən lazım olan mikro qidaları tapmadığı üçün instinktiv şəkildə onları axtarmağa davam edir və nəticədə insan həddindən artıq yeməyə başlayır.

“İnsanları tam taxıllı və təbii qidalara yönəltdikdə, onlar daha çox qida qəbul etdikləri və daha yaxşı doyduqları üçün təbii olaraq daha az yeyirlər.”
“İngiltərə kök bir ölkədir, amma bəzi insanlar əslində qidalanma çatışmazlığı yaşayır.”

Qida baxımından zəngin məhsullar optimal sağlamlıq və toxluq hissi üçün ən uyğundur.
Ət, süd məhsulları və tünd şokolad — tərkibində çoxlu qida maddəsi olan, asan mənimsənilən və doyurucu qidalara misaldır.